みなさん、こんにちは☆
今話題のチアシード愛用している方もいらっしゃると思いますが
どんな食べ方してますか？
スムージー？ヨーグルトに混ぜて食べてる方もいると思いますが
ちょっとアレンジしておいしい
チアシードの食べ方をご紹介します★
Contents
チアシードの効果・効能・栄養とは？
（引用先：http://onnna-no-mikata.com/）
チアシードには一般にどんな効能があるのでしょうか？
また、こんな小さい粒にどんな栄養が含まれているのかみていきましょう♪
★美白＆アンチエイジング♡
女性なら気になる美白とアンチエイジング。
チアシードには抗酸化物質が豊富に含まれています。
抗酸化作用が豊富ということはお肌の酸化や他の器官の
参加を防いでくれます★
なので、チアシードをとることによって、若々しさを保つことができるんですね♡
★便秘に効く♡
チアシードには食物繊維が豊富に含まれています。
そのため、チアシードを摂取すると、消化器官機能は向上します★
なので、便秘に悩んでる方にはうれしい効果ですね♪
★心肺機能の向上♪
チアシードの中には抗炎症作用があるので、コレステロール値に不安のある方にも
効果が出たという研究結果もあります。
女性だけではなく男性にもオススメできますね♪
★新陳代謝ＵＰでダイエットに効果♡
チアシードにはエネルギーの代謝を促してくれる作用があるので
エクササイズにする90分前に摂取すると、エネルギーを燃やしてくれるので
ダイエットにも効果的★
★女性特有のがんに対する効能♡
何かとよく聞く「乳がん・子宮がん」、女性なら誰でも心配になる
病気ですよね・・・。
しかし、チアシードの中にはa-リノレン酸が含まれていてこの成分が
乳がんや子宮がんに効果があるといわれています☆
→ミランダカ―も愛用！チアシードは食べ方次第でダイエット・美容効果が半減？！
→えごま油の効果・効能 正しい使い方とは？アンチエイジングやうつ病にも良いえごま油の摂取方法
チアシードとバジルシードって何が違う？
（引用先：http://chiaseeds-basilseeds.blue/）
チアシードの他にバジルシードというものがあります。
両方とも種ですがどのように違うのでしょうか？
★色が違う！
チアシードは白と茶色とまばらですが
バジルシードは黒のみです。
（引用先：http://chia-seeds.biz/entry6.html）
黒ゴマみたいですが栄養は豊富！！
★水分の膨らみ方がバジルシードのほうが膨らむ！
チアシードは水分を含むと約10倍に対して
バジルシードはなんと約30倍！
（引用先：http://pattaya.meltworld.com/?eid=255983）
膨らみ方にこんなに差があります！
チアシードは水を含むと透明になりますが
バジルシードは半透明で種の周りに膜を張ります。
ちょっとカエルの卵に似てますね笑
★食感は？
食感はチアシードはゴマ見たくプチプチにたいして
バジルシードはジャリジャリです。
人によっては土の味がすると
感じる人も要るそうです。
★栄養に違いはあるの？？
どっちも同じくらいの栄養価があるので
どっちをとっても効果に差はありません。
バジルシードには、オメガ3酸が含まれていて
チアシードより食物繊維が豊富です。
チアシードは先ほどもお伝えした
a-リノレン酸が豊富に含まれています。
なので、便秘がひどい人や高血圧気味の人にはバジルシード。
ガンの予防をしたいひとはチアシードと目的に分けて摂取することを
オススメします♡
→ノニの効果・効能とは？ミランダも愛飲のモリンダのタヒチアンノニジュースがお手軽摂取方法
チアシードを選ぶ時の注意点！
（引用先：http://www.chalet-hotel-beausoleil.com/）
では、実際どんなことに注意して
チアシードを選んで購入するといいのでしょうか？
チアシードは産地だけで安全性などは
判断できません！
なので4つのことに注意して選んでくださいね★
★オーガニック認定♡
オーガニック認定とは、事業者が規定の有機基準に沿って
生産を行っているか第三者の機関が調査をし審査に合格する
制度のことです。
合格するとオーガニック認証をその商品に提示することができます。
（引用先：http://seimind.jp/pc/blogs/21）
日本ではこのようなマークがついてるのが安心ですので、
安全性を重視したい方はこのマークの入ってるものを選んで
ください☆
★価格
チアシードの相場はだいたい100ｇで550円くらいです。
（オーガニック認定などの付加価値なしで）
なので、これより安いものは控えましょう！
ちなみにオーガニックなどの付加価値がつくと
だいたい100ｇ750円くらいだと思ってください★
★成分表示
日本では、食品提供により健康危害を防止するために
食品表示制度があります。
いろいろ細かいところがあると思いますが
賞味期限・保存方法・遺伝子組み換えの有無・アレルギー
添加物・原産地
の表示のあるものを選びましょう！
★販売業者またはメーカー
信頼のできる販売業者を選んでそこで購入しましょう★
楽天やAmazonなどで購入するのが安心安心ですね★
ポイント10倍☆【送料無料】進化したチアシード(ホワイトチアシード)200g10年以上の歳月を… |
チアシードでドレッシング♪
チアドレッシングの作り方をご紹介します★
〔スーパーフード チアシードドレッシング〕
★材料★
チアシード・・・大さじ½
醤油・・・大さじ1
酢・・・大さじ2
オリーブオイル・・・大さじ3
塩こしょう・・・少々
＜作り方＞
① チアシードをできるだけ細かく
すりつぶします。
（引用先：http://cookpad.com/recipe/3412277）
②容器に酢・醤油・オリーブオイルを
入れてよくかき混ぜます。
③②で作ったベースにチアシード入れて
よくかき混ぜます。
お好みで塩こしょうで味の調節をしたら出来上がり♡
＜ポイント＞
チアシードよくつぶすことによって
貴重な健康成分を取ることができるので
よくつぶすことがポイントです！
このドレッシングなら簡単にできてサラダにかけたら
おいしくチアシードを摂取できそうですね☆
お試しください☆
チアシードココナッツミルクプリン♪
チアシードを使っておいしいデザートはいかがでしょうか？
[チアシードココナッツミルクプリン]
☆材料（2～3人分）☆
ココナッツミルク・・・250ｃｃ
牛乳または豆乳・・・150ｃｃ
ハチミツ・・・大さじ3
チアシード・・・大さじ3
＜作り方＞
①ココナッツミルクは分離している可能性があるので
よく泡だて器でかき混ぜます。
②①で混ぜたココナッツミルクに牛乳または豆乳をいれて
よく混ぜます。
③蜂蜜を入れて蜂蜜が溶けるまでよく混ぜます。
まざったらチアシードを入れてよくかき混ぜます。
④器に入れて、冷蔵庫で2～3時間冷したら
出来上がりです♡♡
（引用先：http://cookpad.com/recipe/）
3時のおやつにぴったりなプリンですね☆
作り方も簡単ですのでぜひ作ってみてください★
コメントを残す