CATEGORY 唐揚げ

（最終更新日：2016年9月6日）   大分県といえば別府市の温泉が有名ですが、実は唐揚げも有名って ご存知でしたか？ 宇佐市や中津市には唐揚げ専門店も多く点在しており、食べ歩きを するのも楽しいものです。 そ…

（最終更新日：2016年9月6日）   大分は宇佐や中津の唐揚げが有名ですが、「とり天」も有名なのはご存知 でしょうか。 「とり天」読んで字のごとし、鶏の天ぷらです。 大分県中部の郷土料理で、家庭でも普通に作ら…

（最終更新日：2016年9月4日）   唐揚げの発祥地は宇佐市と言われていますが、 お隣の中津も「大分といえば中津の 唐揚げ」と知られているほど有名です。 中津市は政府の方針によりたくさんの養鶏場があったことも…